营养素与智力之关系研究被引量：2

Research on the Relation Between Nutrients and Intelligence

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摘要一、中国古代对于膳食与智力的研究古代先贤将人作为一个统一的整体来研究人的营养,他们认为人是自然的产物,自然界所有的东西人体也具有.

作者余小领樊明涛李学斌

机构地区西北农林科技大学食品科技学院河南职业技术师范学院

出处《中国食物与营养》 2003年第3期52-54,共3页 Food and Nutrition in China

关键词营养素智力膳食营养学

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国食物与营养

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