开拓创新,推动食品冷藏链进一步发展——记《发展上海食品冷藏链研讨会》

[本刊讯]《发展上海食品冷藏链研讨会》于2002年10月18日在上海科学会堂举行,主办会议单位的领导:上海副食品管理办公室夏伯锦主任、上海市制冷学会邱嘉昌秘书长、上海市冷冻空调机械工业协会邵乃宇理事长、上海市食品协会信息部刘珠云主任、上海市冷冻食品协会陆翔华秘书长、上海冷藏库协会刘龙昌秘书长。