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开拓创新,推动食品冷藏链进一步发展——记《发展上海食品冷藏链研讨会》
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摘要
[本刊讯]《发展上海食品冷藏链研讨会》于2002年10月18日在上海科学会堂举行,主办会议单位的领导:上海副食品管理办公室夏伯锦主任、上海市制冷学会邱嘉昌秘书长、上海市冷冻空调机械工业协会邵乃宇理事长、上海市食品协会信息部刘珠云主任、上海市冷冻食品协会陆翔华秘书长、上海冷藏库协会刘龙昌秘书长。
作者
良
出处
《制冷技术》
2002年第4期59-60,共2页
Chinese Journal of Refrigeration Technology
关键词
发展
上海
食品冷藏链
研讨会
冷冻食品
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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