乳酸测定的新方法:英国和北欧葡萄...
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1肖开提.阿布力孜,王吉德,古丽娜尔.阿不力米提,卡伊萨尔.原子吸收法间接测定乳制品中乳酸的研究[J].分析试验室,2004,23(2):76-77. 被引量:3
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2李宪民,丁芳,樊伟丽,王然明,戴桂馥,李冰,张明萌,李珏,吴健.生物传感分析仪测定葡萄糖和L-乳酸的影响因素研究[J].食品工业科技,2009,30(2):289-291. 被引量:6
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3郭艳,刘科亮,王睿,蒋勇,林黎.三七参芪杞酒缓解体力疲劳功能的研究[J].酿酒科技,2016(1):128-130. 被引量:2
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4丛玉婷,高学军,刘衍芬,秦君.EZAL-MY96型发酵剂中3株菌株的生化特性分析[J].中国乳品工业,2006,34(10):23-26.
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5明恒磊,于颖,刘杰,王尚龙,袁宁宁,刘全兰.发酵液乳酸含量测定法中EDTA络合滴定钙指示剂的改进[J].食品工业科技,2012,33(9):387-389. 被引量:12
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