低聚果糖的纯化方法被引量：3

Purification Methods of Fructooligosaccharide(FOS)

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摘要低聚果糖具有许多有益的保健功效 ,为了某些特定人群的使用 ,需将含量55 %的低聚果糖纯化。综述了低聚果糖的纯化方法。 FOS has a lot of benefits.For a few specific people,55% FOS must be purified.This article summaries purification methods of FOS.

作者李秀琴杨星惠安素欣

机构地区河北维尔康制药有限公司

出处《河北化工》 2003年第1期4-4,7,共2页 Hebei Chemical Industry

关键词低聚果糖纯化发酵法生产层析法树脂流动床处理设备膜过滤分离 fructooligosaccharide purification

分类号 TQ929.2 [轻工技术与工程—发酵工程]

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