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火锅味美话保健

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摘要火锅在我国民间可以说是历史悠久,源远流长.在品尝火锅的美味佳肴之时,一定要注意卫生保健,尽量做到吃得好也吃得健康.一般应注意以下几个问题:

作者容小兴

出处《山东食品科技》 2003年第2期13-13,共1页

关键词火锅保健卫生食用

分类号 R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学] R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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山东食品科技

2003年第2期

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