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培育肉类名牌 振兴肉类行业——中国肉类协会

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摘要 我国肉类食品工业,经过多年的发展与建设,形成了集畜禽养殖(基地)、屠宰分割、肉制品加工、禽类蛋品加工、冷藏储运、物流配送、批发零售及相关配套行业的完整产业体系。在国计民生中占有重要地位,对促进畜禽生产、发展农村经济、改善人民生活、稳定城乡市场、保障经济建设都发挥着重要作用。
出处 《肉品卫生》 2003年第2期1-2,19,共3页

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