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浅谈乳业的合理开发被引量：1

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摘要牛奶被营养专家称为"最完善的食品"、"白色的血液",它几乎含有人类生长发育和维持健康必需的所有营养成分,而且各种营养成分都是优质的.牛奶能大大改善我国人群的营养健康状况,同时,发展奶业还可以促进农业结构调整和乳品加工业的发展.

作者刘玉峰

机构地区甘肃省兰州农业学校

出处《甘肃农业》 2003年第3期32-33,共2页

关键词乳业发展奶源基地建设饲养管理市场开拓

分类号 F426.8 [经济管理—产业经济]

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甘肃农业

2003年第3期

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