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不用油煎火炒,夏天这样吃“蒸”好!
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摘要
关于'蒸'的历史,据考证最早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅,先有'煮','蒸'随之诞生。蒸的工艺相对于其他烹饪方法,更能保持食物的营养和原汁原味,油脂较少,所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式。
出处
《恋爱.婚姻.家庭(青春)(下)》
2019年第6期62-63,共2页
关键词
玉米淀粉
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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恋爱.婚姻.家庭(青春)(下)
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