连锁超市经营管理的五个不等式

一、自助服务≠没有服务 超级市场实行顾客自助服务,但并不是没有服务。超级市场提供的服务有别于百货公司、专业商店。顾客逛百货公司和专业商店除购物外,还具有休闲的目的;顾客逛超级市场则主要是购买以食品材料为中心的生活必需品。超级市场向顾客提供的服务包括:①每一位服务人员应站在顾客的立场表现出发自内心的欢迎和谢意的姿态。②有足以让顾客感到兴奋的商品,有关这些商品的说明、分类。