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饲料香味剂的种类和作用

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摘要饲料香味剂的种类和作用饲料香味剂是指根据不同动物在不同生长阶段的生理特性、采食习性，为改善饲料的诱食性和适口性而添加到饲料中的香味添加剂。香味剂主要由具有相当挥发性的天然物质（如从植物的根、茎、花、果等提取的浓缩物）和人工合成的香味原料（如酮、醛、醇...

作者广化

出处《农村成人教育》 1996年第6期34-,共1页

关键词香味剂适口性诱食剂人工合成生理特性生长肥育猪天然物质酸类化合物应激状态饥饿感

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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农村成人教育

1996年第6期

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