论晚明福建商业性农业的发展

On the Development of Fujian's Commercial Agriculture in the Late Ming Dynasty

明代晚期福建人多田少的矛盾十分突出,为了供养日益增多的人口,闽人开发山林、种植果树与经济作物,并将其出售于江南、广东市场,用于换取粮食。在这一背景下,福建的荔枝、龙眼、蔗糖、茶叶、兰靛、木材、香菰、笋干等商品生产极盛,从而使经济结构发生了很大变化。