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吃辣椒与上火无关
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摘要
在寒冷的冬季,不少人外出聚餐时都会选择吃火锅。尤其是近年来,以麻辣闻名的川渝火锅非常流行。红油红汤,辣得畅快淋漓。不过也有人在享受酣畅辣味的同时有了顾虑:都说辣椒吃多了上火长痘痘,是真的吗?还有人以吃辣来减肥,是否真的有效?有的人认为辣椒好,治病养生,还能帮助减肥。另一些人认为辣椒坏,吃多了容易长痘痘。
作者
张航
机构地区
不详
出处
《老年世界》
2019年第4期60-60,共1页
关键词
风味物质
花露水
辣椒素
薄荷脑
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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