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解决肉检失控势在必行

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摘要我市自1988年5月20日生猪价格放开以后,出现了多渠道经营生猪的可喜局面。这对搞活市场和方便群众购买起了很大作用。但由于一家一户的生猪生产点多面广,货源分散,屠宰由过去商业“

作者刘玉科

机构地区吉林省四平市蔬菜副食品局

出处《吉林畜牧兽医》 1989年第3期13-14,共2页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词猪肉检疫肉类

分类号 R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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吉林畜牧兽医

1989年第3期

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