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华山脚下探寻牛奶中的良品

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摘要 牛奶本来并不神秘,它就是一种天然、新鲜的农产品,以其丰富和均衡的营养逐步成为百姓餐桌上不可或缺的食品之一。但是,从2008年三鹿'婴幼儿配方奶粉事件'发生后,一些人开始对牛奶'敬而远之',国产乳制品消费信心一度陷入难以重振的尴尬境地,消费者对是否要继续喝牛奶充满疑虑,而面对货架上琳琅满目的商品更是无从选择。
作者 王礞礞 王晶
机构地区 不详
出处 《中国乳业》 2019年第2期19-21,共3页 China Dairy
关键词 总经理 糠氨酸

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