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食育改变舌尖上的未来
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摘要
食育是指饮食教育以及通过饮食相关过程进行的各方面教育,其目的不仅是促进学生的健康,还促进学生德智体美劳全面发展,培养学生保持健康的能力、日常生活能力、独立处事能力、爱的能力等。"仅37%的中西部农村小学生知道含蛋白质最丰富的食物。仅10%的学生知道《中国居民膳食指南》或中国居民膳食宝塔。"《中国儿童少年营养与健康报告2014》(以下简称报告)日前发布,报告主编。
作者
李小伟
张春铭
出处
《辽宁教育》
2014年第9X期12-14,共3页
关键词
饮食教育
膳食宝塔
儿童少年
日常生活能力
中西部农村
营养质量
含糖饮料
饮食习惯
饮食行为
蒙古
分类号
G478 [文化科学—教育技术学]
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辽宁教育
2014年 第9X期
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