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食堂安全管理工作的四项策略
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摘要
我从事小学食堂管理工作现已十年,管理好学校食堂是做好后勤工作的一项重要内容,也是学校教育教学工作的坚强后盾和前提条件,以下是我校管理师生食堂的四项策略。一、一个'明确'一个'明确'就是明确学校开设食堂的目的。义务教育是公益性质的,开设食堂的目的是为师生服务,保本经营。师生食堂必须在学生健康。
作者
张春雷
机构地区
昌图县亮中桥镇中心小学
出处
《辽宁教育》
2017年第11X期12-13,共2页
关键词
食品安全管理
安全管理工作
分类号
G627.4 [文化科学—教育学]
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