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辽宁:强化屠宰行业监管,保障两会期间肉品质量安全
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摘要
辽宁省以实施生猪屠宰质量管理规范、推进标准化创建为抓手,打击私屠滥宰等违法行为和强化畜禽定点屠宰企业监管为工作重点,积极联合相关部门开展日常执法与专项整治,有效地维护了全省畜禽屠宰秩序,保障两会期间肉品质量安全。持续开展屠宰监管扫雷行动,保障屠宰行业的稳定发展。
作者
辽宁省农业农村厅
机构地区
不详
出处
《现代畜牧兽医》
2019年第3期63-64,共2页
Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
肉品质量安全
私屠滥宰
生猪屠宰
屠宰环节
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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现代畜牧兽医
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