大米新秀及真假绿米的鉴别被引量：1

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摘要随着人们生活水平的不断提高和营养学研究的不断深入,人们饮食观念正在变化,要求所吃的食品,既要好吃又要求有天然的保健营养功效,吃的使身体更健康.中国水稻研究所研究开发了如下2种特种营养大米.

作者吕子同

机构地区中国水稻研究所

出处《中国农村科技》 2003年第3期21-21,共1页 China Rural Science & Technology

关键词大米绿米新品种真伪鉴别七彩营养香米天绿香米1号

同被引文献14

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中国农村科技

2003年第3期

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