让“待字闺中”的本土红苕走向都市

甘洛县新市坝镇约子村的村民怎么也没想到,家家户户每年都种来喂猪的红苕,是世界卫生组织评出的6大类最健康食品中13种最佳蔬菜的冠军,预防结肠癌和乳腺癌20种蔬菜中的第一名。通过脱贫攻坚联系帮扶单位的“以购代捐”活动,让它成为了高端礼品、成为了学生营养餐的一道主食、成为了成都市民青睐的“土特产”……从此,“待字闺中”的约子红苕走向了都市、走进了“城里人”的生活。