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食趣:吃菜品典故
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摘要
中国的饮食文化源远流长,很多流传至今的菜品不仅味道鲜美,还有一段典故。下面为您介绍的几道名菜都既好吃又好做,您不妨试试。相信不管亲朋好友聚会还是家人团聚,吃着美味佳肴、聊着传奇般的故事,定会增加无限雅趣。
作者
文博
出处
《绿色中国》
2007年第10X期6-10,共5页
Green China
关键词
饮食文化
美味佳肴
东坡肘子
西湖醋鱼
花椒粉
炒虾仁
制作材料
泡红辣椒
神仙鸭子
用筷子
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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绿色中国
2007年 第10X期
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