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吃年糕年年高
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摘要
年糕是种富含象征意义的食物。糕与高谐音,所以,包括我国在内的许多东亚国家、地区的人们讲究大年初一早上吃年糕,就是取'年年高''一年比一年好'之意。中国人在过年的时候总会呈上一两种带有年糕的菜品,以示'年年高'的寓意。中国地域辽阔,风俗习惯各不相同,年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕.
作者
黎淑贞
机构地区
不详
出处
《老同志之友(下半月)》
2019年第2期50-51,共2页
关键词
年糕片
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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