从宜家的柜子到麦当劳的鸡,标准当自强

近日,麦当劳宣布2017年停止在美国使用饲养过程中摄入人类抗生素的鸡肉,但对中国市场未作相同要求,原因是两国标准不同。从宜家的柜子到麦当劳的鸡,跨国巨头屡屡'看人下菜碟',我国广大消费者却一再撞到自家的'标准门'上。据了解,目前我们在食物抗生素残留量方面使用的标准是农业部2002年修订的'动物性食品中兽药最高残留限量'标准。也就是说,这个标准沿用了快14年。