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鲁酒文化

THE CULTURE OF SHANDONG WINE
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摘要 酒,一个颇具争议的名词,千百年来传承着一种独特的文化。不同的国家、民族、地区经过一代又一代人的理解与阐释,沉淀了独具风味的酒中文化。酒令,中国独有的一种酒文化,起源于儒家的"礼",是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。一般说来,酒令是用来罚酒的,但在罚酒的过程中活跃了饮酒时的气氛,与那种借酒消愁愁更愁的境界大相径庭。中国行酒令的方式可谓是五花八门,无论是对诗或对对联、猜字或猜谜、猜拳,几乎都能使当局者尽兴,旁观者养眼。
作者 刘穗
出处 《中国绿色画报》 2004年第5期52-53,共2页
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