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一、油炸类食品; 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉); 2、含致癌物质; 3、破坏维生素,使蛋白质变性。二、腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; 2、影响粘膜系统(对肠胃有害); 3、易得溃疡和发炎。