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生态物产与特色美食荟萃地
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摘要
茶叶明崇祯十二年(1639年),云县开始种植茶叶。目前,全县共有古茶园(林)6.86万亩,茶叶基地17.2万亩,茶叶农业总产量1万多吨,茶叶农业总产值1.9亿多元。云县的茶叶品质优异,茶多酚、氨基酸等成分含量高,优良品种主要有勐库大叶种、云抗10号、云抗14号、长叶白毫、香归银毫、清水3号和软质乌龙等。全县共有茶叶精深加工企业22户,可生产滇红功夫条茶、CTC红(绿)碎茶、普洱茶、滇绿茶、茶饮料和茶酒等茶叶制品。
出处
《中国绿色画报》
2014年第7期38-39,共2页
关键词
茶叶基地
长叶白毫
滇绿
品质优异
大叶种
银毫
明崇祯
碎茶
茶饮料
茶酒
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国绿色画报
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