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广式凤爪
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《农业科技与信息》
2003年第2期41-41,共1页
Agricultural Science-Technology and Information
关键词
加工工艺
工艺流程
广式凤爪
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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广式凤爪的制作工艺[J]
.农家致富顾问,2011(3):25-25.
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张洪路,周红翠.
广式凤爪制作技术[J]
.农村实用科技信息,2002(11):31-31.
3
鲁笛云.
广式凤爪的制作工艺[J]
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农业科技与信息
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