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摘要
人体是通过摄入各种食物来获取所需营养素的,因此营养学家们以食物为基础,针对我国居民的营养需要及目前膳食结构中存在的缺陷,适时地制定了<中国居民膳食指南>,以指导人们平衡膳食、合理摄取营养,在预防营养缺乏性疾病的同时,也高度警惕肥胖、心脑血管病、糖尿病及肿瘤等慢性病的发生.
作者
王志宏
翟凤英
机构地区
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处
《中华全科医师杂志》
2003年第2期69-69,共1页
Chinese Journal of General Practitioners
关键词
膳食指南
合理营养
膳食结构
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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