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科技攻关 构建木本油料支撑体系

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摘要 近年来,随着人口增加、人民生活水平的提高,国内食用植物油消费持续增长。我国人多耕地少,受多种因素影响,国内食用植物油产需缺口不断扩大,进口增加,对外依存度上升,食用植物油产量只能满足需求的40%,其余60%需要进口,如此大的供需缺口,严重地威胁着我国食用植物油供应的安全性。木本油料产业是我国的传统产业,也是提供健康优质食用植物油的重要来源,具有不与粮争地、一次栽植多年结实等优点,是食用植物油的有效补充。
作者 冉晓旭
出处 《中国林业产业》 2016年第12期64-64,共1页 China Forestry Industry
基金 黑龙江省林业科学院青年基金:基金编号201412,基金名称:黑龙江省森工林区开展森林认证效果及影响研究
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