“铁杆庄稼”文冠果——北方荒山造林的优良树种被引量：2

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摘要近年来,随着人们食品安全意识和保健意识的不断增强,对优质健康的木本食用油逐渐青睐有加,对文冠果的研究也进一步深入。现代研究证明,文冠果具有非常高的食用、药用、观赏和生态价值。文冠果是我国北方特有的木本油料树种,古称'长寿果',又称'文官果'。明万历年间京官蒋一葵撰《长安客话》载'文官果肉旋如螺,实初成甘香,久则微苦。昔唐德宗幸奉天,民献是果,遂官其人,故名。'

作者祝兴东

机构地区不详

出处《中国林业产业》 2019年第3期43-46,共4页 China Forestry Industry

关键词文冠果神经酸食用油文官果文冠果油铁杆庄稼

分类号 S794.9 [农业科学—林木遗传育种] F326.27 [经济管理—产业经济]

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