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大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析——以白族饮食文化为例
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摘要
旅游业的发展对于当地经济发展具有多方面的促进作用,可以促使本地文化向全世界传播。然而在旅游业蓬勃发展的今天,还存在着民族文化冲突的问题。本文对大理旅游业发展与当地民族文化冲突进行分析,提出饮食结构改变、加强对本地居民的宣传教育、加强对餐饮经营者的监督和规范,加强旅游文化营销策略等措施。
作者
李培华
贺海
机构地区
重庆文理学院
出处
《旅游纵览(下半月)》
2017年第5期163-163,165,共2页
Tourism Overview
关键词
旅游业
饮食结构
旅游产业
大理
饮食文化
游客
本地居民
旅游文化营销
白族
少数民族
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
TS971 [轻工技术与工程]
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旅游纵览(下半月)
2017年 第5期
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