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四川羌族饮食文化旅游资源开发对策分析
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1
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摘要
羌族饮食文化的开发,不仅可以提升羌族地区的经济效益,也能使羌族地区的饮食文化得到很好的传承发展。本文通过对四川羌族饮食文化资源开发中的问题分析,提出了针对性的开发原则、对策,希望对四川羌族饮食文化旅游资源开发提供帮助。
作者
罗正琴
机构地区
成都信息工程大学银杏酒店管理学院
出处
《旅游纵览(下半月)》
2017年第10期92-93,共2页
Tourism Overview
基金
2015年川菜发展研究中心一般项目<四川羌族饮食文化资源旅游开发研究>成果
项目批准号:CC15G14
关键词
饮食文化旅游资源
饮食文化资源
羌族地区
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
TS971 [轻工技术与工程]
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