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四川羌族饮食文化旅游资源开发对策分析 被引量:1

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摘要 羌族饮食文化的开发,不仅可以提升羌族地区的经济效益,也能使羌族地区的饮食文化得到很好的传承发展。本文通过对四川羌族饮食文化资源开发中的问题分析,提出了针对性的开发原则、对策,希望对四川羌族饮食文化旅游资源开发提供帮助。
作者 罗正琴
出处 《旅游纵览(下半月)》 2017年第10期92-93,共2页 Tourism Overview
基金 2015年川菜发展研究中心一般项目<四川羌族饮食文化资源旅游开发研究>成果 项目批准号:CC15G14
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