酒店顶岗实习对旅游专业学生择业意向的影响研究——以丽江师范高等专科学校为例

随着旅游业的蓬勃发展,旅游企业对专业人才的需求愈加强烈。酒店实习作为高职院校旅游专业培养操作技能型人才的重要方式,是补充酒店人力资源短缺和专业人才的主要途径,也是毕业生过渡为"酒店人",真正走入社会必不可少的实践教学环节。然而,酒店实习并未提升旅游专业学生在本行业的就业率,相反,酒店实习后旅游专业学生在择业时,有业不就、跳槽、改行现象非常普遍。