摘要
随着经济水平的不断提高,社会发展的不断进步,我国酒店行业也取得了突飞猛进的进步,在发展过程中逐渐引入了先进的科学技术、先进的设备、超高的服务理念等,在一定程度上促进了我国酒店的发展,使其达到了空前的高度和深度,但是我国的酒店行业在服务上仍旧存在诸多问题。因此,笔者在研究的过程中利用了员工质量、硬性设备等影响因素分析了酒店的服务管理,并对其存在的服务管理人员综合素质较差、管理部门欠缺协调能力等问题进行了分析,提出了吸收人才、加强培训、提高部门协调能力、加强服务质量等措施,使酒店行业在未来的发展过程中得以稳健运行。
