高校酒店客房教学中情景教学法的应用

客房服务管理是酒店专业课程体系核心专业课程之一,但由于不少学校对酒店客房教学的理论比较看重,因此导致不少学生对课程的学习兴趣不足,从而也使得教师的教学质量下降。本文针对酒店客房教学中的教学方法进行探索研究,希望各高校在加强教师对于酒店客房的教学质量的同时,也能有效地提高学生的学习兴趣和学习质量。