中高职酒店管理专业的课程衔接研究

职业教育是缓解我国就业压力以及提高就业人员综合素质的重要途径,酒店管理是中高职教育中非常重要的专业,本文分析了目前中高职酒店管理专业在课程衔接过程中存在的问题,提出了应对的策略,旨在促进中高职酒店管理专业在人才培养的无缝对接。