“以赛促学、以赛促教、以赛促训”技能大赛模式的构建——以恩施职业技术学院旅游管理专业为例

恩施职业技术学院(以下简称"恩施职院")旅游管理专业为全国职业院校旅游类示范专业点、湖北省品牌专业、湖北省教学改革试点专业和湖北省重点专业,多年来探索"以赛促学、以赛促教、以赛促训"技能大赛模式,先后获得1个国家级一等奖、1个国家级二等奖、3个省级一等奖(其中英文组一等奖一个)、2个州级"十佳导游"和1个市级一等奖的优异成绩。现以恩施职院旅游管理专业为例,简述"以赛促学、以赛促教、以赛促训"技能大赛模式的构建过程。