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螺旋式理论下的工学结合酒店专业课程体系保障机制研究

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摘要 "螺旋式工学结合"课程体系建设使酒店管理专业学生学习过程和学习效果呈螺旋上升状态,开展"螺旋式工学结合"课程体系保障机制研究,对提升高职酒店管理专业教学质量和学生就业竞争力有着重要的意义。

作者陈明王姣蓉

机构地区武汉商贸职业学院

出处《旅游纵览（下半月）》 2019年第4期209-210,共2页 Tourism Overview

关键词工学结合酒店行业高职酒店管理专业课程体系

分类号 F719.2-4 [经济管理—产业经济] G712.3 [文化科学—职业技术教育学]

引文网络
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旅游纵览（下半月）

2019年第4期

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