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全域旅游视角下地方特色小吃街的发展——以成都为例
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摘要
本文基于全域旅游的视角,以成都的宽窄巷子和锦里为例,总结特色小吃街的发展现状,指出其存在的不足之处,最后从政府层面和经营者层面提出有针对性的发展建议。
作者
王滢滢
曾静
王天凤
吴博文
机构地区
巢湖学院旅游管理学院
出处
《旅游纵览(下半月)》
2019年第5期133-134,共2页
Tourism Overview
基金
安徽省教育厅人文社科重点研究基地重点项目“乡土文化传承视阈下旅游民宿的发展路径研究”(SK2018A0258)
省级大学生创新创业训练计划项目“全域旅游视角下地方特色小吃街发展路径研究----以成都小吃街为例”(201710380030)
巢湖学院应用型课程开发与建设项目“酒店前厅与客房实务”(ch17yykc02)
关键词
全域旅游
宽窄巷子
特色小吃
小吃街
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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