论如何培养酒店管理专业学生的“工匠精神”

随着经济高速发展,人民生活水平大大提高,越来越多的人不断追求着高质量高品质的生活,比如,追求酒店管理的专业化。在新时代下,培养一批高素质、高水平的人才是高职教育所追求的目标,进而出现了'工匠精神'一词。所谓工匠精神,就是指工匠以极致的态度对自己的产品精雕细琢、精益求精,追求更完美的精神理念。因此,高职教育正寻求培养酒店管理专业学生的'工匠精神'。本文对高职酒店专业学生'工匠精神'培养的相关性和可行性进行简要分析,并提出如何培养学生的'工匠精神',从而促进高职教育进一步的发展。