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最新研究成果:冰苏打水是最有效的解渴方式

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摘要 一项最新的研究成果将对喝汽水成瘾作出解释。跟温暖、无气泡的水相比,带有冷气泡的饮料更能够让人神清气爽。来自费城莫耐尔化学感官研究中心的研究人员表示,冰苏打水是最有效的解渴方式。为了确定哪种感觉可能有助于解渴,研究人员让100名志愿者在12个小时内不吃不喝,然后让他们喝下13.5盎司(约383毫升)的'实验'饮料,以触发他们的不同感觉。据了解,这些饮料包括普通的水、苏打水、糖水、口感像茶一样的涩水(加入了葡萄的萃取物)以及加入柠檬酸的水等等。
出处 《泸州科技》 2016年第4期24-24,共1页
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