丹麦质谱仪可分真假绿色食品

丹麦罗新基斯——实验室发明一种带有质谱仪的空调装置。该装置可绘制农产品中60多种元素的相对含量,可与农产品样品的质谱仪图谱进行对比,从而可得知这些农产品有无化肥与农药残留物,确认是否是不含化肥与农药残留物的真正绿色食品,从此可以识别流通领域中商贩的伪劣绿色食品。 日本采用新工艺制造果糖。