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美国研制出食品保质检测新装置

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摘要 美国科学家研制出一种全新的集成电路检测器,它能够测出某种食品的变质时间,从而使食品保质检测更加科学,耗资更加节省。 这种食品保质检测新装置由传感器和扫描器构成,其能量来自扫描器发出的无线电波。
机构地区 肉类协会
出处 《山东食品科技》 2003年第3期42-42,共1页
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