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合理膳食与癌症预防
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摘要
癌症作为全世界人类主要杀手之一,受到了广泛地重视,无论是专家,还是老百姓,对待癌症都有一种“束手无策”的心态。那么,就目前的科技水平和认识而言,人类的癌症有没有可能预防呢?如果有可能,那么膳食和营养又在其中起什么作用呢?吃什么样的膳食才能预防癌症呢?
作者
冯文娟
机构地区
莱芜市食品卫生监督检验所
出处
《山东食品科技》
2003年第3期21-21,共1页
关键词
合理膳食
癌症
预防
营养平衡
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R730.1 [医药卫生—肿瘤]
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