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饭店从业人员流动分析及应对策略被引量：1

An Analysis of Job-hopping and the Counterplay in the Present Catering Outlet

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摘要知识经济时代 ,饭店业员工的流动频率增加 ,如何留住人才是饭店业必须考虑的问题。本文从社会、企业和员工个人三方面分析了饭店业员工流动的原因 ,进而提出了转变观念。

作者肖晓

机构地区成都理工大学商学院

出处《四川商业高等专科学校学报》 2002年第2期37-40,共4页 Sichuan Commercial College Journal

关键词饭店业员工流动知识经济激励制度考核制度应对策略

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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四川商业高等专科学校学报

2002年第2期

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