大力发展生姜产业

来凤生姜是独具特色的地方名特优产品,因其形似凤凰头故名'凤头姜'。其鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、味美可口,1998年获得'绿色食品'证书,成为中国绿色食品第一姜。2002年,全县生姜种植面积达2万亩,产值达4000万元。如何利用和发挥好这一资源优势。