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张永舵和他的“静雅理念”
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摘要
从卖牛肉包子起家、短短十四年时间,发展成为拥有威海、济南、泰安等城市的6家连锁店的大型跨区域餐饮集团,这,就是在山东餐饮界赫赫有名的“净雅餐饮集团”。创造这一餐饮业经营奇迹的,是一个35岁的年轻人张永舵。最近,净雅餐饮集团又传来喜讯:公司将在北京开办两处连锁酒楼,其中有一处就紧邻王府井大街,仅地皮一项就投资1个亿。明年6月份,“净雅”的触角就会伸进中国这块身价最高的商业中心区。无疑。
作者
胡禄太
汪智杰
出处
《中国城市经济》
2003年第3期75-77,共3页
China Urban Economy
关键词
张永舵
净雅餐饮集团
餐饮业
经营管理
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国城市经济
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