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生猪定点屠宰管理存在的问题和改进措施
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摘要
当前生猪普遍实行定点屠宰,这对于加强动物防疫管理,逐步走向与国际接轨,保障养殖业发展及保护人体健康具有十分重要的意义.但是必须看到开展这项工作还存在较多的问题.为进一步完善生猪定点屠宰工作,笔者认为有必要提出以下问题进行分析,采取有效措施,改进工作.
作者
黄高明
机构地区
浙江省嘉兴市畜牧兽医站
出处
《湖北畜牧兽医》
2003年第2期13-14,共2页
Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
生猪
定点屠宰
屠宰管理
屠宰检疫
屠宰设施
费税征收
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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湖北畜牧兽医
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