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影响过氧化苯甲酰对面粉增白效果的因素

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摘要 本文就过氧化苯甲酰对面粉增白效果的因素进行了分析,并提出了对策。
出处 《农业与技术》 2003年第2期94-94,100,共2页 Agriculture and Technology
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