泥鳅养殖技术

泥鳅是市场上非常走俏的优质鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,还具有食疗滋补价值。泥鳅易养易繁,是有发展前途的珍稀冷水鱼类。 一、泥鳅的生物学特性 泥鳅属底层鱼类,生活在池底,喜欢钻泥,很少到水的中上层活动。泥鳅除利用鳃呼吸外,还能利用肠呼吸。水中缺氧时,它会到水面吞咽空气。