实施果品深加工变资源优势为经济优势

2001年底新成立的新乡市大明饮品有限公司,为把河南省辉县市山区林果资源优势转化为经济优势,经过一年的拼搏奋斗,使新乡市山楂价格在去年基础上提高了5倍,研制开发的山楂蜜汁、芦荟山楂蜜汁、山楂醋、苹果醋等饮品,荣获了两个国家级荣誉证书。解决了多年山区卖山楂难问题,受到了群众赞誉,企业也创造了良好的经济效益和社会效益,为革命老区摆脱贫困奔小康,做出了积极贡献。发挥资源优势,开发山楂饮品新乡市北部山区盛产山楂,开发山楂制品具有资源优势。全市现有山楂树50余万棵,年产鲜山楂4000余吨。长期以来,由于山楂深加工问题未能很好解决,山楂销路不畅,甚至一部分果品白白烂掉,给农民造成了经济损失。